おいしい物大好き!な、らびのおいしい生活。


by rabi-sweet
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スコーン@AOSAN

AOSANに行ったらどーしてもゲットしたかったスコーン!
このために朝一で並びました。
e0146909_1523121.jpg
もう、笑っちゃうくらいの腹割れ具合。
すごい!の一言です。
二種類あって、丸いのがプレーン、スクエア型がチーズ。
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プレーンの断面・・・なのですが、綺麗にカットできなかったかなぁ。
端っこはパイのようにパリパリサクサク。
だけど内側になるにつれて、しっとり・・・ちょっともっちり。
不思議な食感。
これが天然酵母パワー?
ほんのり塩気が聞いていて、クセになる味です。
ちなみにチーズスコーンのチーズ風味はごくごくほんのり。
もっとチーズが主張してると面白いのになー。
でもこの食感はすごく美味しい!
人気なのがわかります~。
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by rabi-sweet | 2008-05-02 15:19 | パン&ベーグル