スコーン@AOSAN
2008年 05月 02日
AOSANに行ったらどーしてもゲットしたかったスコーン!
このために朝一で並びました。
もう、笑っちゃうくらいの腹割れ具合。
すごい!の一言です。
二種類あって、丸いのがプレーン、スクエア型がチーズ。 プレーンの断面・・・なのですが、綺麗にカットできなかったかなぁ。
端っこはパイのようにパリパリサクサク。
だけど内側になるにつれて、しっとり・・・ちょっともっちり。
不思議な食感。
これが天然酵母パワー?
ほんのり塩気が聞いていて、クセになる味です。
ちなみにチーズスコーンのチーズ風味はごくごくほんのり。
もっとチーズが主張してると面白いのになー。
でもこの食感はすごく美味しい!
人気なのがわかります~。
このために朝一で並びました。
すごい!の一言です。
二種類あって、丸いのがプレーン、スクエア型がチーズ。
端っこはパイのようにパリパリサクサク。
だけど内側になるにつれて、しっとり・・・ちょっともっちり。
不思議な食感。
これが天然酵母パワー?
ほんのり塩気が聞いていて、クセになる味です。
ちなみにチーズスコーンのチーズ風味はごくごくほんのり。
もっとチーズが主張してると面白いのになー。
でもこの食感はすごく美味しい!
人気なのがわかります~。
by rabi-sweet
| 2008-05-02 15:19
| パン&ベーグル