おいしい物大好き!な、らびのおいしい生活。


by rabi-sweet
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昨日授業があった代わりに、今日から一週間連休です。
新歓合宿などのイベントがありますが、パン屋ににも行きたい・・・。
しかし冷凍庫とお財布事情を考えると。。。
うーーーん;;

AOSAN&kepoデートの日、お友達からたくさんお土産をもらっちゃいました。
ずっと気になっていた、NATANE CAFEのパン。
白楽ってなかなか行けない場所なので、すっごく嬉かったー!
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小ぶりなクロワッサン。
濃い目の焼き色で、厚い層が魅力的です。
トースターの余熱で温めまてていただきました。
表面はザクッとしているのに、中はコシがあってもっちーり。
わー、これはおいしいっ。
油っぽくなくて、しっりと力強いかんじ。
ほのかに酸味があるかな??
と思って調べてみたら、なのとライ麦を使用しているみたい。
どおりで!
ライ麦好きなので、嬉しい~。
サクハラ系とは違った、新しいクロワッサンの美味しさを発見でした。
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ひじきベーグルと、クランベリーとカシューナッツのパン。
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ころんとちっちゃな可愛いベーグル。
前にブロガーさんのレポで見て食べてみたかったんです。
切ってみると、細かいひじきがたっぷり!
これ、どことなーくお醤油っぽい・・・不思議な風味なの!
生地はぎゅぎゅっと詰まって、もちもち~のベーグル。
はまっちゃうかも~。
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クランベリー×カシューはお友達のおススメ。
見るからに私の好みなので期待大だったけど・・・
やっぱりおいしーーーvv
生地は黒糖風味で、もちもち。
レーズン、クランベリー、カシューがゴロゴロ!
甘酸っぱくて香ばしくって、黒糖のコクのあるほのかな甘味も加わって。。。
夢中で食べちゃいました。

ナタネ、行きたい度アップしちゃった~。
お店でランチしたいなぁっ!
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by rabi-sweet | 2008-04-30 09:39 | パン&ベーグル

**甘~いAOSAN**

AOSANで買った、甘い子たち。
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ハート型が可愛くって思わず買っちゃった、レーズンサンド。
クッキー生地がザクザクッ!
あんまりザクザクだから、ボロボロこぼれちゃいました。
けどそこが良いのっっ!!
滑らか~で、冷え具合が丁度良いバタークリーム。
キャラメル風味で、バニラビーンズまで入ってて、おいしー!。
ラム酒が効いたレーズンを噛めば・・・んーーたまらないですっ。
すんごく気に入っちゃいました。
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AOSANのクリームパンは、サンドタイプ。
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そしてこちらも、バニラビーンズ入りのキャラメルクリームです。
ふんわり生地に、たーっぷりでニンマリ。
しっかりとした甘さに、ほろ苦さが加わって・・・おいしいなぁv
AOSANのなめらかキャラメルクリーム、気に入っちゃいました。
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by rabi-sweet | 2008-04-29 21:18 | スイーツ
あっという間に冷凍庫から消えていった、ポムのベーグルたち・・・。
こちらは定番の組み合わせ、バナナ×チョコ。
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よく見かけるフレーバーですが、初めて買ってみました。
ドライバナナを練りこんだ生地で、チョコチップとセミドライバナナをくるくる。
たまたまですが、バナナとチョコが分かれてお目見え~。
セミドライバナナ、どんなかな?と思ったけどおいしーv
結構たっぷり入ってました。
バナナとチョコ、永遠のカップルです。
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そしてこちらはおそらく新作?のベーグル。
りんごと・・・・
ゴーダチーズです!!
どんな味なのか、興味津々でしたが。
お、おいしーーー!!
チーズはたっぷりではないんだけど、ジューシー煮りんごにちゃんと絡まってます。
ゴーダチーズ・・・チェダーやエダムじゃなくって、ゴーダチーズってトコが良い!!
気がします。
ジューシィな甘酸っぱさが、ゴーダの塩気と相性ばっちりなの。
煮りんご×クリチならありがちだけど、この組み合わせは新鮮!
美味しかった~~v
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by rabi-sweet | 2008-04-29 21:01 | パン&ベーグル
AOSANでブランチをした後・・・
次なる目的地は上北沢にオープンしたベーグル屋さん、Kepo bagelsです。
電話で予約をしたのですが、「1時くらいに揃います」とのこと。
ケポに向かうには大分早いので、スタバでおしゃべりして時間つぶし。
初めましてのお友達なのに、とっても話しやすくて楽しかった~v
同い年ということもあって、パン以外の話題でも盛り上がりました。
いつの間にか1時を過ぎてしまい、あわててケポへGO!
(・・・の前に、プリでAOSANのパンと記念撮影(笑
パン友とプリって二回目だけど、とっても不思議な感じ~!)

そしてケポへ到着。
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なななんと、すでに全品売り切れでした!!
お店すっからかん!!
これには二人とも超びっくりです。
多めに予約しておいて本当によかった~。

本当は公園でランチの予定だったけど、雲行きが怪しくなってきたので近くのM○○へ。
買ったばかりのケポベーグル、二人でコソコソいただきました;;
ラッキーなことに、まだほんのり温かいvv
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きなこベーグル。
ケポのベーグルは細身で平べったい、おもしろい形~。
どうなのかな??って興味津々だったけど・・・
これはご立派ーーー。
ヒキのある皮で、むぎゅむぎゅ!
かなり噛み応えがあるけど、パサパサしてなくて水分たっぷりです。
きなこが、これでもかっ!!とたっぷり巻き込まれていました。
きなこが香ばしくって、ほんのり甘~い。
おいしーーーv気に入っちゃいました。

初デート、とーっても楽しかったです。
お友達にはお土産をいただいたあげく、傘まで借りてしまった・・・・
(帰りは傘をさしながらパンを死守、自転車でキツかった~)
本当に楽しくて優しい子で感動でした!
また遊んでね~。
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by rabi-sweet | 2008-04-27 23:14 | パン&ベーグル
今日はわくわくドキドキの初デート。
チャリンコすっとばして、仙川まで行ってきました。
仙川のパン屋さんといえば・・・AOSANです。
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学校にありそうな時計が目印~。
開店丁度くらいに着いたのですが、すでに行列が!!
す、すごい人気だ~!びっくり。
二人くらいがやっと入れる小さなお店なので、結構時間がかかりました。
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一度に並ぶパンは少なめみたい。
奥でせっせとパンを作る様子が見えます。
二人とも朝ごはんを抜いてきたので、お店の横の椅子でブランチタイムです。

中でも惚れました・・・
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by rabi-sweet | 2008-04-26 19:36 | パン&ベーグル
三鷹、新宿と店舗拡大中のマフィン専門店、Maffinari's。
表参道の人気店A.R.I.のレシピ指導を受けているそうです。
先日三鷹を通ったので、買ってみました~。
まずはお食事マフィンから!
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サーモンクリームチーズ(右)と、あめ色たまねぎ(左)。
両方ともミニサイズ。
(A.R.I.のお食事系は大きいサイズだけだけど、ミニサイズがあると色々試せて嬉しい♪)
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サーモンクリチは、以前A.R.Iのものを食べて感動だったので選んじゃいました。
ミニサイズだからインパクトは薄いけど、それでもたっぷりのクリチとサーモン。
トースト前にちょこっとだけレンチン。
いい具合にふんわり、クリチとサーモンも程よく温まりました。
表面はサクッとしてて、おいしーv
サーモンの塩気で生地の甘味が引き立って、クリチのコクも相性抜群。
やっぱりこの組み合わせは無敵だー。
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あめ色たまねぎは、ずっと食べたかったA.R.I.のフレーバー。
たまねぎ、甘ーい!香ばしーい!
ほんのり甘い生地とすごくよくなじんでます。
ブラックペッパーもいいアクセント。
シンプルだけど、ハマっちゃう味でした。

Maffinari'sとA.R.I.・・・。
A.R.Iのマフィンを食べたのが大分前なので、正確には比べられないのですが~
やっぱりしっとり感はA.R.Iの勝ちかな?
あとお食事マフィンの生地の、コーングリッツの存在感がA.R.Iのほうがある気がします。
A.R.I.はプチプチ感じるけど、Maffinari'sは風味がする程度でオールマイティーに好まれるかも。

うーん、やっぱりちゃんと食べ比べしたくなっちゃいました。
お高いけど・・・今度A.R.I.にも行こうっと。
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by rabi-sweet | 2008-04-24 19:13 | マフィン
かぼちゃ、と聞くとすぐに飛びついてしまう私。
徳多朗とポムでもかぼちゃベーグルを発見!!
もちろんお買い上げです。
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徳多朗カフェ、(the EARLY BIED cafe)のかぼちゃベーグル。
揚げドーナツで、むっちむち!!の食感が印象的だったベーグルです。
ちょこっとレンチンしてからトースターへ。
パリッと軽い皮になりました~。
中は、温めるとソフトな食感です。
ふかふかだけど、ムチムチ~でうまっ!
かぼちゃの風味、ほのかだけどちゃーんとありますv
パンプキンシードがたっぷり入っていて、カリカリの食感も美味しいです。
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ポムは、いつものかぼちゃベーグルとは違います!
かぼちゃ×かぼちゃ!!
ダブルかぼちゃ!!
かぼちゃ生地に、かぼちゃマッシュが巻き込んであります。
これはたまらなーいっvv
マッシュは甘さは加えていなくて、かぼちゃの自然な甘味のみ。
かぼちゃ感倍増で、おいしーーv
もちろんいつもの皮バリ、もちもちの生地で大満足でした。
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by rabi-sweet | 2008-04-23 20:59 | パン&ベーグル
ざくざく!の食感が大好きな徳多朗のスコーン。
3種一気にレポしまーす。
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手前からバナナチョコスコーン、メープルウォルナッツスコーン、リンゴンベリースコーン。
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去年食べたバナナスコーンがおいしかったので、期待大!のバナナチョコ。
スクウェア型で、大きく腹割れしてます。
焼き戻すと中はとってもしーっとりしてて、バナナの香りたーっぷりvv
程よくたっぷりのチョコが少しとろけて、しっとり生地になじみます。
うーーんおいしいぃっ。
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メープルウォルナッツ、好きの私にはたまりませんv
胡桃がゴロゴロ入っていて、ザクザクコリコリッ!
メープル風味は意外とあっさりめです。
でもナッツの香ばしさに、ほんのりメープルが加わったカンジがぐぅでした。
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リンゴンベリースコーンは、切った途端に大興奮。
すごいベリーの量で色鮮やか~。
リンゴンベリーっていうからリンゴ+ベリーなのかと思ったら、コケモモの英名でした(笑
きゅんっ酸味が強くて、クランベリーみたい。
ほこほこスコーンとキュンとしたベリー、相性良いのね~。
この子が一番ザクザク!!に焼き戻せました。

どれも美味しくて、満足感も◎のスコーン。
ママのスコーンがまた食べたいな~。
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by rabi-sweet | 2008-04-21 20:59 | スコーン

ゆるりと。のんびりと。

超が付くほど低血圧な私ですが、意外にも朝は得意。
(その代わり天気には弱い。。曇りや雨の日は鬱に陥る性質。)
早起きしてます。
でも、のーんびり朝ごはんを食べ、朝シャンやら服選びやら・・・
身支度に時間がかかって毎日遅刻ギリギリ。

時間割りを間違え、1時間半も早く家を出てしまった朝。
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スタバでまったり時間つぶし。
スタバっていつも混んでて騒々しいから、朝か夜が好きです。
お金もちそうなおじ様やОLにまじって、セレブ気分。(笑

意外に忙しい大学生活。。
1年生のはじめだからかな?
でもエンジョイしてます。充実した毎日。
ブログの更新もゆっくりになるかもしれませんが、マイペースに続けていきます。

More
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by rabi-sweet | 2008-04-21 08:36 | message
さっきブログを見たら、前の記事の画像が表示されてなかったので修正しときました;
なんでだろ~?ごめんなさいっ。
たもりんさん手作り、続いてはスイーツ編です。
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キャラメルビスコッティ。
ホットケーキミックスで作ったそうです。すごいアイディア!
ナッツたっぷりで香ばしくって美味しい~v
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きなこスノーボール。
スノーボールがきなこ味!?
と思ったけど、これが素朴な風味で美味なんです。
きなこっていろんなスイーツに使えそう!
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そして一番のヒットは、さくらあんマフィン。
(断面画像のみでごめんなさい~)
冷凍→自然解凍→焼き戻し
でいただいたのですが、ちゃんとしーっとりしてました!
お見事~。
桜あん大好きの私でも、マフィンは初めて。
ドキドキワクワクでしたが、マフィン生地と合う~vv
たっぷり入っていて、大満足!
ごちそうさまでした~。
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by rabi-sweet | 2008-04-20 08:16 | スイーツ